Olyan helyiségek csővezetékeinek átöblítésére, amelyek használatából eredően a vízhőmérsékletek a kritikus tartományba kerülnek. Ennél a működési módnál az öblítés egy bizonyos hőmérséklet elérésekor kezdődik (pl. normatív előírás hideg ivóvíz esetén a max. 25 ° C). Az öblítés vagy a leállítási hőmérséklet elérésekor, vagy az előre megadott maximális öblítési időtartam végeztével fejeződik be.
Ha egy előre meghatározott időablakon belül nem észlelhető hőmérséklet-túllépés, a vezérlés egy rutinöblítést indít el. A rutinöblítés intervallumvezérelt. Az üzemmentes idő segítségével egy olyan időtartam rögzíthető, amelynek során a higiéniai öblítőberendezés nem indíthat el öblítési folyamatot (pl. szállodákban 22:00 h és 8:00 h között).